Simental
Simmental
Bos taurus
Tarihçe & Genel Bakış
Simmental veya İsviçre Fleckvieh, İsviçre kökenli çift amaçlı bir sığır ırkıdır. Adını İsviçre'nin Bern kantonunun Bernese Oberland bölgesinde yer alan Simme nehrinin vadisi olan Simmental'den alır. Irk tipik olarak beyaz işaretli kırmızımsı renktedir ve hem süt hem de et için yetiştirilir. Simental, İsviçre'nin Simme Vadisi kökenli, hem süt hem et için yetiştirilen kombine verimli bir sığır ırkıdır.
Karakter Profili
Uysal, sakin, uyumlu ve güçlü anne içgüdülerine sahip çift amaçlı bir ırktır.
Büyüme Eğrisi
Yaşa göre tahmini ağırlık (kg)
Detaylı Bilgiler
- Boyut sınıfı
- giant
- Koruma durumu (IUCN)
- Domestic (not assessed by IUCN)
- Başlıca hastalıklar
- Mastitis, Foot rot, BVD, IBR, Bovine TB
- Yıllık vet ziyareti
- 2
- Zoonoz riski
- brucellosis, bovine TB, Q fever, leptospirosis, ringworm
- Min. alan
- 100 m²
- Barınma
- barn + paddock + pasture access
- Beslenme
- ruminant herbivore
- Günlük öğün
- 2
- Yasak gıdalar
- yew, rhododendron, moldy feed (mycotoxins), raw potato in excess
- Yaşam boyu maliyet
- 10000-150000 (species dependent) ₺
- Türkiye yasal durumu
- legal (farm animal)
- Çip zorunlu
- Evet
- CITES eki
- not listed
- Eğitilebilirlik skoru
- 3
Renk Varyantları
Alt Cinsler
Simental'in anavatanı İsviçre'deki Fleckvieh hattıdır; ırkın kökenini temsil eder ve geleneksel olarak süt ile et veren dengeli çift amaçlı tipte tutulur. Modern Simental popülasyonlarının çoğunun temeli bu hatta dayanır.
Simental'in Almanya ve Avusturya'da yetiştirilen Fleckvieh hattıdır; güçlü süt verimi ile et özelliklerini bir arada tutan çift amaçlı seçilim ön plandadır.
Simental'in İtalya'da yetiştirilen Pezzata Rossa hattıdır; süt ve et üretimini bir arada değerlendiren İtalyan çift amaçlı tipini temsil eder.
Simental'in Kuzey Amerika'da yetiştirilen hattıdır; Avrupa'daki çift amaçlı tipten farklı olarak ağırlıklı et üretimine yönelik seçilmiştir.
Simental'in Amerika Birleşik Devletleri'nde geliştirilen siyah renkli et hattıdır; siyah donlu sığırlara talep gösteren et pazarına uyacak şekilde, çoğunlukla Angus ile melezleme yoluyla elde edilmiştir. Standart kırmızı-beyaz Simental'den renk ve pazar yönelimiyle ayrılır.
Simental'in Güney Afrika ve Namibya'da yetiştirilen Simmentaler hattıdır; sıcak ve kurak koşullara dayanıklılık için seçilmiştir.
Simental'in Ukrayna bozkırlarında gelişen hattıdır; yöresel sığırlarla karışarak step koşullarına ve çift amaçlı kullanıma uyarlanmıştır.
Simental'in Rusya'da Volga bölgesinde yetiştirilen hattıdır; yerel iklime uyarlanmış çift amaçlı bir step Simentali tipidir.
Simental'in Ural bölgesinde yetiştirilen hattıdır; soğuk kıtasal koşullara uyum sağlamış bölgesel bir çift amaçlı tiptir.
Simental'in Sibirya'da yetiştirilen hattıdır; sert ve uzun kışlara dayanıklılık için yerel koşullara uyarlanmış bir tiptir.
Simental'in Rusya'nın Uzak Doğu bölgesinde yetiştirilen hattıdır; yöresel iklim ve yetiştirme koşullarına uyarlanmış bir step Simentali tipidir.
Simental ırkının Ukrayna'da geliştirilen bölgesel varyantı; Orta Avrupa kökenli Simental ile yerli Ukrayna sığır ırklarının melezlenmesiyle oluşmuş, soğuk iklim koşullarına ve yerel yem kaynaklarına uyum sağlamıştır.
