Barbezieux
Barbezieux Tavuğu
Gallus gallus domesticus
Tarihçe & Genel Bakış
Barbezieux, Fransa'nın Charente bölgesindeki Barbezieux kasabasından gelen bir tavuk ırkı olup Avrupa'nın yerli en uzun boylu tavuk ırklarından biridir. Parlak siyah tüylere ve dik, uzun bacaklı bir yapıya sahiptir ve esas olarak lezzetli, av etini andıran etiyle ün kazanmış eti için yetiştirilir. Irk neredeyse yok olmuş ve 1980 ile 1985 yılları arasında dört yetiştirici tarafından yeniden oluşturulmuştur; 2003'te ASPOULBA derneği bölgesel şartnameleri hazırlamış ve Poulet de race Barbezieux etiketi altında bir kaliteli üretim sektörü kurulmuştur. Kuşlar genellikle en az 110 günden sonra kesilir ve her yıl yaklaşık 10.000 ila 12.000 baş yetiştirilir. Günümüzde mutfak kalitesiyle değer gören nadir bir miras ırkı olarak kalmaktadır.
Karakter Profili
Aktif, tetikte, gezinmeyi seven, bağımsız ve dayanıklı bir ırktır.
Büyüme Eğrisi
Yaşa göre tahmini ağırlık (kg)
Detaylı Bilgiler
- Koruma durumu (IUCN)
- Domestic (not assessed by IUCN)
- Başlıca hastalıklar
- Marek disease, Newcastle disease, coccidiosis, avian influenza, mycoplasmosis
- Yıllık vet ziyareti
- 4
- Zoonoz riski
- Salmonella, Campylobacter, avian influenza (H5N1), psittacosis
- Min. alan
- 30 m²
- Barınma
- coop+run
- Beslenme
- omnivore
- Günlük öğün
- 2
- Yasak gıdalar
- avocado, raw beans, chocolate, onion, moldy feed, salty foods
- Yaşam boyu maliyet
- 300-2000 ₺
- Türkiye yasal durumu
- legal (5996 sayılı veteriner hizmetleri kanunu)
- Çip zorunlu
- Hayır
- CITES eki
- not listed (domesticated)
- Eğitilebilirlik skoru
- 2
