Estonian Bacon
Estonian Bacon Domuzu
Sus scrofa domesticus
Tarihçe & Genel Bakış
Estonian Bacon, Estonya kökenli, et ve domuz pastırması (bacon) üretimi için geliştirilmiş bir evcil domuz ırkıdır. Yerel bir landrace ırkının Alman, Danimarka ve İsveç landrace domuzlarıyla melezlenmesiyle oluşturulmuştur ve görünüş olarak Danimarka Landrace'ine büyük ölçüde benzer. Bacon tipi diğer landrace domuzları gibi, yağsız et verimi ve verimli büyüme için seçilmiş, uzun gövdeli beyaz bir domuzdur. Irk, bu çeşitli Avrupa kan hatlarını birleştiren sistematik seçici yetiştirme çalışmalarından doğmuştur. Başlıca evcil hayvan olarak değil, çiftlik koşullarında domuz eti ve bacon için yetiştirilir. Boyut, ağırlık ve mizaca ilişkin ayrıntılı yayımlanmış ölçümler mevcut kaynakta sınırlıdır.
Karakter Profili
Uysal, sakin ve çevreye uyumludur.
Büyüme Eğrisi
Yaşa göre tahmini ağırlık (kg)
Detaylı Bilgiler
- Koruma durumu (IUCN)
- Domestic (not assessed by IUCN)
- Başlıca hastalıklar
- PRRS, classical swine fever, porcine circovirus, mastitis (MMA), lameness
- Yıllık vet ziyareti
- 4
- Zoonoz riski
- Trichinella, Brucella suis, Yersinia enterocolitica, streptococcus suis, influenza A
- Min. alan
- 200 m²
- Barınma
- barn+pasture/yard
- Beslenme
- omnivore
- Günlük öğün
- 2
- Yasak gıdalar
- chocolate, salt poisoning risk, avocado, moldy feed, meat scraps (zoonosis law)
- Yaşam boyu maliyet
- 15000-50000 ₺
- Türkiye yasal durumu
- legal (5996 sayılı veteriner hizmetleri kanunu)
- Çip zorunlu
- Hayır
- CITES eki
- not listed (domesticated)
- Eğitilebilirlik skoru
- 5
