Chianina Sığırı
Chianina
Bos taurus
Tarihçe & Genel Bakış
Chianina, büyük beyaz sığırlardan oluşan bir İtalyan ırkıdır. Eskiden başlıca koşum hayvanı olarak kullanılırdı; günümüzde ise esas olarak et için yetiştirilmektedir. Dünyanın en büyük ve en eski sığır ırklarından biridir. Ünlü bistecca alla fiorentina yemeği bu ırkın etinden yapılır.
Karakter Profili
Chianina sığırları sakin ve tetiktedir; bağımsız ve dikkatlidir, büyük cüsselerine yakışan kayda değer güçleriyle bilinirler.
Büyüme Eğrisi
Yaşa göre tahmini ağırlık (kg)
Detaylı Bilgiler
- Koruma durumu (IUCN)
- Domestic (not assessed by IUCN)
- Başlıca hastalıklar
- BVD, IBR, foot-and-mouth disease, brucellosis, bovine TB
- Yıllık vet ziyareti
- 2
- Zoonoz riski
- brucellosis, TB, Q fever, cryptosporidiosis
- Min. alan
- 25 m²
- Barınma
- barn + pasture
- Beslenme
- herbivore
- Günlük öğün
- 2
- Yasak gıdalar
- urea overdose, moldy hay, cyanogenic plants (Sorghum stress), water hemlock
- Yaşam boyu maliyet
- 15000-80000 ₺
- Türkiye yasal durumu
- legal (livestock)
- Çip zorunlu
- Evet
- CITES eki
- not listed
- Eğitilebilirlik skoru
- 2
Renk Varyantları
Alt Cinsler
Chianina ırkının ana ekotipi; İtalya'nın Valdichiana (Chiana Vadisi) bölgesinden gelir ve modern Chianina standardının temelini oluşturur.
Chianina'nın Valdarno vadisinden gelen tarihi varyetesi; farklı çevre koşulları nedeniyle fenotipik olarak ayrışmıştır.
Chianina'nın Perugia ilinden gelen tarihi varyetesi; bölgesel ekotip olarak tanımlanır.





